Discussione: uova di muggine
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Vecchio 28-10-2008, 13:18   #4
ilVanni
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Non se sono conservate sott'olio, sotto sale o simili. Solo se sono fresche (non credo) o congelate (e MAI scongelate). Anche in questo caso esiste però un certo rischio di contaminazione dei pesci da patogeni esterni. Nel caso, non esagerare con la quantità dato che dovrebbero essere molto nutrienti.
Per curiosità, dove le hai prese?
ilVanni non è in linea   Rispondi quotando
 
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