Beh.. io a dire il vero ho letto in varii topic di questa cosa del muco.. però sembra sia più facile avvenga quando i discus hanno i piccoli e secernono più muco che attira appunto gli oto.. bho.. fai ricerca
I valori sono buoni, i nitrati nn sono eccessivi, cercherei cmq un motivo per 25mg di nitrati in un acquario con un solo discus e 3 oto prima di immettere altri pesci: forse cibi troppo ? poche piante ?