maz6,
Esercizio interessante ma piuttosto macchinoso.
Intanto spero che lo scalda acqua non sia elettrico...??
Mettiamo che il tuo sensore rilevi che sia il momento di iniziare a riscaldare, quindi:
parte lo scalda acqua, la pompa inizia a far circolare l'acqua attraverso il circuito ai radiatori, il calore deve passare attraverso il vetro della sump......
Poi il sensore rileva la temperatura di stacco, spegne la caldaia, la pompa continua a circolare per qualche secondo ma i radiatori continuano a dare caldo per diversi minuti...
Hai idea dell'inerzia termica (o isteresi ) del circuito?
Mi sà che avrai qualche problemino di controllo di temperatura