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... o hai un'acqua di rete veramente tenera
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I valori dell'acqua della fonte sono: pH=8, gH=15°, kH=9 quindi suppongo che sia colpa dell'akadama!!!
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l'uso di CO2 (che essendo a fermentazione penso sia continua e senza elettovalvola e/o pHmetro)
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Hai pensato bene! ho il sistema CO2 "dei poveri"!!!
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se non hai sali tampone
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Mi puoi dire qualcosa su questi sali? In modo da facilitarmi la ricerca nel forum! (scusa se oso tanto!!

)
Grazie per tutte le info! Davvero preziose!!
