Mr_OiZo, sei certo che i nitrati siano a 10mg/l (a me sembra la classica carenza di nitrati con foglie sottili e bianchicce ... ma magari è solo l'effetto della foto

)
poi una controllatina ai fosfati la darei anche, che non guasta
se le 'rosse' che hai in profilo sono ancora così di certo il ferro non manca
edit:
a guardare meglio verrebbe anche da pensare che in quella zona ci sia poca luce, da quanto tempo hai quella lampada ?