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dorynemo, l'equivoco nasce dal fatto che per buio si intende oscuramento totale dei vetri della vasca con giornali o altro in modo che di luce ne entri veramente poca e cioè solo dall'alto che rimane aperto per gli scambi gassosi....il tuo non è stato, IMHO, un vero è proprio periodo di buio e quindi di maturazione.....i vetri andavano coperti...
ciao
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