Una differenza di 0.2 nel Ph tra giorno e notte è del tutto normale.. lascia pure come hai adesso (cioè con ph 6.8 di giorno e 7 di notte) alle piante non serve la co2 durante la notte perchè non effettuano la fotosintesi,ma la respirazione..
ps. Controlla il kh,non mi torna che ti si "muova" senza cambi.. credo tu abbia letto male il test,dovrebbe essere stabile..