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Son daccordo, probabilmente i nitrati manco li vedi perchè le piante assimilano l'azoto quando è ancora in forma ammoniacale e letteralmente "non fa in tempo" ad essere ossidato a nitrato dai batteri
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perdonami ma è il contrario... sono poche le painte che assimilano direttamente ammoniaca, la maggior parte tendono ad assorbire preferenzialmente NO3 che poi riducono a NH3 e organicano immediatamente nelle molecole organiche a cui sono destinate (basi azotate dei nucleotidi, proteine ecc...) in quanto l' ammoniaca può essere tossica per aclune piante...
cmq diciamo che vengono assorbite entrambe le forme anche se più spesso è il nitrato a essere assorbito
ciao!