BaCkS, senza fondo fertile, secondo me è inutile avere tutta quella luce e fertilizzare, specialmente con il protocollo saechem, da quanto è in maturazione l'acquario??
cmq la pianta potrebbe esser echinodorus tenellus, al massimo è saggittaria (non le distinguo mai 
  
 )
compila meglio la descrizione dell'acquario in profilo!!!
cmq con quella fertilizzazione, io eviterei i gamberetti che son piuttosto delicati sotto questo punto di vista 
 
i test comprateli e li fate voi, state sicuri e li avete sempre a portata di mano, alcune marche costano meno e son cmq affidabili, naturalmente test a reagente liquido e non le striscette 
 
p.s. io eviterei le striscette adesive per la temp, meglio un normale termometro....