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Ciao e grazie per la tua nuova risposta che leggo però soltanto adesso. Ho tolto circa 12 litri e sifonato poco la ghiaia. Però volevo sapere perchè va sifonata solo in superficie? E' per via de batteri? Ma se continuo ad aggiungere tutti i giorni i batteri, anche se sostituisco un pò d'acqua non tutti i giorni, ritardo la maturazione? Altra cosa, come fai a sapere che il picco nitriti non si è ancora verificato? Scusa per tutte queste domande ma saperne di più mi interessa molto
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