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Pesci molto facili da tenere sono i poecilidi, come guppy, platy, portaspada ecc...si riproducono molto facilmente, non richiedono cure particolari e possono essere tenuti tutti insieme, senza incompatibilità tra di loro... oppure potresti mettere pesci come gli anabantidi che sono molto appariscenti e hanno dei comportamenti molto interessanti da osservare...
Per quanto riguarda l'acqua dipende da quali pesci deciderai di inserire, per quanto riguarda i poecilidi ad esempio di solito va bene anche l'acqua di rubinetto biocondizionata, mentre per pesci più esigenti avrai bisogno di acqua di osmosi...
Per prima cosa decidi quali pesci inserire, poi dovrai fare i test dell'acqua di rubinetto (o dell'acqua del pozzo). i primi che dovrai fare sono gh, kh e pH. Se i valori dell'acqua vanno bene puoi usare quella, se non vanno bene si possono modificare in vari modi... poi dovrai fare anche i test dei nitriti (NO2) e nitrati (NO3) ma per questi c'è ancora tempo...
Per i nutrienti delle piante puoi:
1) comprare un fondo fertilizzato da mettere sotto la sabbia che hai già (per dettagli attendi gli esperti...)
2) mettere la sabbia e basta e aggiungere delle pastiglie da fondo e/o fertilizzante liquido
Ma anche per questo dipende dalle piante che metterai...
Spero di aver spiegato bene...