livia, i batteri utili in acqua libera sono presenti in quantità trascurabile, quindi l'acqua vecchia non la contiamo. Avrai più vantaggi ad usare parte dell'arredo dell'acquario vecchio, ad es. fondo attuale (anche se sarà solo una parte di quello nuovo), legni, sassi, piante senza lavarli o detergerli in qualche modo. Se il filtro vecchio resterà in funzione, spostandolo nella nuova vasca (senza lasciarlo a secco), aiuterà molto ai fini di una maturazione rapida.
Facendo così, credo che in una settimana, tu possa avere una vasca matura, ma tieni sotto controllo i nitriti. Popola però molto lentamente, pochi pesci per volta e controlla i nitriti dopo un giorno da ogni immissione
Se ho interpretato male qualche passaggio, fammelo sapere