sul sito della Bristol society le due razze sono spiegate così:
Veltail: fish with deep bodies, a high dorsal fin and a long, flowing double tail in which the fork has largely been bred out (corpo massiccio, pinna dorsale alta e pinna posteriore lunga e fluente nella quale la biforcazione è molto pronunciata)
Fantail (in italia orifiamma): fish with oval (egg-shaped) bodies, short finnage and a well forked double tail held out like a fan (corpo a forma di uovo, pinne corte ed una bella coda doppia coda biforcata tenuta aperta come un ventaglio)
scusate la pessima traduzione (il verbo "has been bred out" proprio non lo capisco...
)