01matrix01, intanto benvenuto sul forum!
cmq ti dico subito, che i pesci andrebbero inseriti a maturazione avvenuta ossia quando gli no2 stanno a zero, e visti i tuoi test e anche il fatto che l'acquario è allestito da poco, rischi di avvelenare i tuoi pesci, senza contare che i neon vorrebbero acqua acida e tenera, quindi con valori più bassi dei tuoi...
per il discorso piante (a parte che ne puoi mettere molte di più) c'è da dire che i primi tempi le piante sono intente a radicare, quindi ti consiglio di sospendere la fertilizzazione che a questo punto è quasi inutile...
cmq compila la descrizione dell'acquario in profilo cosi possiamo aiutarti meglio... inoltre qui trovi tante cose utili, dagli un'occhiata:
http://acquariofilia.biz/viewtopic.php?t=210040