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Puoi farlo anche di 10 o di 5 se preferisci, ma per funzionare bene deve essere sui 12, meglio 15 cm, altrimenti poi comincia a rilasciarti schifezze in vasca.
Io avevo fatto la maturazione, in più avevo usato sabbie di granulometrie diverse, mettendo sabbia con granulometria fine negli strati più profondi e di granulometria sugar in quelli più superficiali.
Comunque, è questione di gusti e anche di "manico", io credo che il DSB sia meno semplice di quanto sembri e a me personalmente mi piace molto come idea però, non so, alla fine non mi ha soddisfatto per cui io ti consiglierei di continuare col tuo progetto se hai voglia di provare il DSB.
L'unica cosa abbastanza oggettiva che mi sento di sottolineare è l'altezza della vasca. Se fosse stata almeno 60 sarebbe stato meglio.
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