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Vecchio 19-12-2008, 20:25   #97
mauro56
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Lumaz, secondo me non e' un problema di scadenza, ma di conservazione con la catena del freddo.
Un congelato se lo scongeli si riempie di batteri che producono ammoniaca. Se questo avviene piu' volte il quantitativo di ammoniaca che immetti in vasca e' tale da causare un danno di quel tipo.
Lo stesso accade con i congelati per uso umano con danno pero' piu' da batteri che da ammoniaca che per noi e' molto meno tossica (noi la mangiamo, non la respiriamo..)
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