Misato88,
bho... certo non è che ho usato acqua ghiacciata o bollente, ma l'acqua leggermente calda dal rubinetto e quella fredda dal frigo si... bho... forse solo fortuna la mia... -ROTFL-
Pesciu, hai provato a non usare colorante?? tra l'altro secondo me son soldi spesi inutilmente, io ho usato robe tipo sciroppo di menta, di amarena, anche del succo di frutta una volta
il tutto molto zuccherino che aiuta...
per dare una spinta alla reazione metti un cucchiaino di zucchero oltre ad acqua e lievito... e poi, io ho aumentato un po la dose di zucchero nella gelatina, ne mettevo un bicchiere di plastica pieno quasi sino all'orlo (diciamo il giusto per rendere sicuro il trasporto del bicchiere dalla zuccheriera ai fornelli
) in auna bottiglia da mezzo litro... mi son trovato meglio...
chiudi bene la bottiglia per farla andare in pressione, e prova ad usare il lievito fresco comperato al banco, magari è migliore... anche se io ho usato sia quello fresco che il panetto classico e non ho trovato differenze...
cmq prova a postare nella sezione fai da te, c'è un topic sempre aperto sulla co2 gel....
p.s. che colla hai usato per attaccare i tubi al tappo ecc? hai usato i tubi del deflussore stesso?