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esatto... in pratica, ipotizziamo ceh in determinato punto nell'acqua si disciolga al max 1 mole di co2 (unità di misura, ovviamente è indicativa e non realistica...) al secondo, la bolla salendo libera la co2 che può interagire con l'acqua, ovvero la fantomatica 1 mole, ma la bolla non si discioglie, perchè contiene miglia di moli (a seconda della dimensione, quindi non è percepibile a occhio nudo la differenza, per rendertene conto dovresti "pesare" la bolla appena prodotta (e prima che tocchi l'acqua, quindi pura fantascenza -28d# ) e ripesarla all'uscita dall'acqua e calcolando la differenza sapresti quanta co2 è stata dispersa...
se non ricordo male, la bolla di co2 e l'acqua reagiscono secondo il sequente schema:
H2O + CO2 ⇋ H2CO3
ovvero l'acqua e la co2 presente nella bollicina interagiscono formando acido carbonico ( e abbassando il ph) successivamente l'ecquilibrio salta e l'acido carbonico si ridivide in h2o e co2, in sostanza dalla bolla grossa vengono prelevate le singole molecole di co2 e solubilizzate, poi qundo l'acido si scinde, l'anidride carbonica molecolare torna libera, ma ovviamente una molecola singola di co2 non riesce a salire in superfice e viene cattirata dalle piante... da notare ceh se la soluzione è satura l'acido è in ecquilibrio, quidni il ph scenderebbe di molto (ma anche i pesci sarebbero morti per annossia...) per questo motivo le bolle piccole sono migliori, hanno una superfice di scambio maggiore rispetto alle sorelle grandi (e salgono più lentamente...
scusate se sono stato logorroico...
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il futuro è nei batteri, convertitevi ^^
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