Probabilmente i nutrimenti, che in questo momento di maturazione sono altalenanti ed instabili, siccome vengono assorbiti piu' facilmente da forme algali, si sviluppano e moltiplicano... un po' come accade con la produzione di fito. Questa forma di fito viene parzialmente schiumata e per questo e' piu' verde il prodotto, io me ne fregherei totalmente per ora.
Ciao
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Gilberto Hassan
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La classe non e' acqua............ sciapa, e' salata!!!!!!!!!!!!
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