La 1000D e' una reflex di livello basso, molto semplice.
La 450D\400D sono a mio parere uno scalino sopra.
Tuttavia avendole provate tutte, compresa la 350D (che è quella che ho attualmente).
Posso dirti che io alla 1000D preferisco la 350D, anche per un puro fatto di ergonomia. (sarà l'abitudine).
Punterei infine verso la 400D perchè abbastanza avanti alla 350D nell'elettronica e nelle funzionalità altrimenti avrei preso con scioltezza una 350D usata, perchè nel nuovo ora come ora forse il rapporto qualità prezzo non è molto favorevole.. La 400 ha Un corpo "decente" che un giorno, se ti appssionerai ed avrai voglia di qualcosa di più (40 - 50 - 5 - 1 D), potrai sempre utilizzare come backup, o per situazioni "estreme".
La 450D costa leggermente di più perchè ha il 18
IS USM (stabilizzato con motore ultrasonico) ed il live view, contrariamente alle altre (per la 1000 non ne ho idea) hanno il 18
classico.