errata corrige:
il test in questione contiene 'sufanilic acid/tartaric acid', ora ammesso che non sbaglio la polvere dovrebbe essere acido sulfanilico ed il liquido acido tartarico
sulfanilic acid = C6H7NO3S ed č polvere (wikipedia docet
)
tartaric acid = C4H6O6 che č anche polvere
ora che ci penso č quello che resta attaccato ai silos contenenti vino ... ebbene si ho lavorato anche nel campo enologico
mi fermo qui ... buon divertimento per chi volesse approfondire
ps. l'EDTA lo usavo per determinare la durezza dell'acqua, ricecando EDTA mi č ritornato in mente il motivo per cui lo usavo
