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alierte, se il tuo è un classico riscaldatore a termocoppia, il ritardo tra il raggiungimento della temperatura ed il suo spegnimento è dato dal tempo necessario alla termocoppia di dilatarsi o restringersi.............diversamente se si tratta di un riscaldatore elettronico, il ritardo è voluto dai progettatori per evitare che sbalzi di temperatura sulla sonda, facciano fare on/off ripetuti che in breve danneggerebbero l'apparecchio.
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Sii avido di ascoltare e non di parlare.
"A parità di fattori la spiegazione più semplice tende ad essere quella esatta" (rasoio di Ockham)
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