Federico Rosa,
Infatti ho aperto il post per capire i tempi di maturazione....
Il negoziante mi ha fornito acqua sua giā matura e rocce giā spurgate per facilitarmi e probabilmente per accelerare i tempi di maturazione,.....anche i batteri sono in questa ottica...
immagino vorrā vendere....no ??
Infatti sono venuto sul forum per capire ...ed evitare di sbagliare.....