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non penso si possa misurare lo zucchero con le macchinette, oltre a pensare che la scala sia troppo alta...
In farmacia vendono la soluzione glucosata al 5, 10, 20, 33%. E' sterile, pura ed economica. Sta solo a decidere di usarla.
Si potrebbe valutare l'energia fornita in Kcal dall'etanolo (giā usato) e usare l'equivalente di glucosio.
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