secondo il mio parere le gelaterie di un certo livello non dovrebbero esporre i gelati ma lasciare che sia solo l'immaginazione mentale a far scegliere il gusto.
Dove vado solitamente il gelato non è esposto in bella vista ma messo in cilindri all'interno del bancone, qualche giorno fa sono andato nella mia solita boutique del gelato e quella sera avevano preparato il gelato al fico, l'ho preso ed era stratosferico, ma se fosse stato esposto non lo avrei mai scelto per via del colore pallido (non usano coloranti)
altra cosa questa gelateria oltre ad essere molto bella ospita mostre di giovani artisti e in più ha il wifi libero per poter navigare, oltre a mangiarmi un buon gelato mi gusto una mostra e mi faccio una navigata...
altra cosa strana... la moglie del proprietario è giapponese, quando sono entrato la prima volta ho visto solo lei e mi son detto: un'altra gelateria aperta da cinesi....
__________________
●█&  307; Ciao Francesco
|