Questo è un esempio di granchio potenzialmente pericoloso. E' una specie del mediterraneo, ma come esempio secondo me è calzante.
http://www.fotonatura.org/galerias/fotos/159909/
LE chele sono un ottimo indizio; se sono sottili e allungate spesso (ma non sempre) indicano una dieta prevalentemente vegetariana o detritivora, mentre se sono robuste, allargate, dentate (come quelle del favollo che ho linkato) indicano una dieta carnivora, a base di gasteropodi, molluschi in generale e altri invertebrati.
Tra questi due estremi ci sono infinite gradazioni intermedie come le chele dei Portunidi, per esempio Portunus pelagicus, che sono specializzate sia nella caccia che nel trattamento di materiali vegetali.