Penso che un uovo al mese me lo posso anche permettere, soprattutto evitando lo sbattimento di andare dal pescivendolo...
Ma perchč aborrisci totalmente l'uso dell'uovo? cosa ti ha fatto di male?
Sembra che stai cercando di convicere te stesso...
Hai comprato una cisterna di quel prodotto a base d'uovo e ti sei pentito?
Scherzo naturalmente...
a parte la conservazione ed il motivo di Abra, nessuno parla della composizione organolettica... é pensabile di sostituirlo completamente ai molluschi? Il resto viene dopo...