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Una domanda: che senso ha fornire aminoacidi aggiuntivi, se il pappone è di per sè un alimento estremamente proteico (e le proteine sono sclusivamente composte da aminoacidi...)?
ed un'altra: perchè usare cozza vongole... l'uovo è un concentrato di proteine e tutto il necessario per far sviluppare un embrione... non pensate che sia sufficiente allo scopo (aggiungendo acqua e zucchero naturalmente)?
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