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Informazioni nutrizionali
valori medi per 100 grammi di uova di gallina senza guscio (*)
Valore energetico: Kcal 128 (KJ 535)
Proteine: g 12,4
Carboidrati: g 0,5
Grassi: g 8,7
(*) Dati Istituto Nazionale della Nutrizione
acqua 65,5%, proteine 12%, grassi 11% e minerali 11,5%
vitamina A, riboflavina, acido folico, vitamina B6, vitamina B12, colina, ferro(problema???), calcio, fosforo e potassio
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METODO IGNORANZA!!!
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"i giovani maneschi leggono tutti dostoevskij"
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