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Vecchio 20-06-2008, 08:43   #6
flagg
Guppy
 
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Originariamente inviata da |GIAK|
non credo ci sia nulla di più appetitoso delle zucchine per le lumache.... il fallimento per me dipende dal fatto che non l'hai bollita!!! prendi una rondella di zucchina e falla bollire per una decina di minuti... quando è bella morbida (il coltello/la forchetta fa un buco senza premere praticamente) la tiri fuori la fai freddare e la metti in vasca... non farla cuocere troppo altrimenti appena la metti dentro ti si disfà tutta in acqua... deve essere morbida ma non pappetta
...proverò a far bollire la zucchina prima...
ultima domanda...: quando metto la zucchina in vasca la devo ancorare sul fondo (ad esempio tenuta giu da un sasso)?
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