Lupin_1981, il picco avviene perchè i batteri che trasformano nh in no2 si moltiplicano più velocemente di quelli che trasformano no2 in no3... quindi inserendo altro attivatore non risolvi, anzi rischi di peggiorare.
Un buon cambio d'acqua diluisce i nitriti dando immediato respiro (letteralmente) ai pesci.
In caso di avvelenamento accertato da nitriti, l'unico prodotto di immediata efficacia è il toxivec, che lega chimicamente i nitriti facendoli precipitare.
flashg, l'avvelenamento da nitriti è subdolo, poichè dà gli stessi sintomi dell'asfissia e colpisce prima i gamberi (

), poi i pesci di fondo e infine quelli di grossa taglia che stazionano più in alto... in assenza di riscontri diretti è la diagnosi più probabile.
magari l'impennata l'hai avuta di notte quando la concentrazione di ossigeno era già bassa e... ZACC
Ci posti una foto della vasca?