Se il sistema non regola a dovere, la strage è
certa. E farsi un controllo
non è banale (un termostatino del put non va bene per l'applicazione).
E lo dice uno che le retroazioni PID, i chiller, e altri ammenicoli del genere, li usa tutti i santi giorni.
A fare le cose per bene, si spende di più che a comprare un chiller progettato per regolare +/- 0.2°C con un volano di 100

0 e passa litri d'acqua.
Ok sviscerare gli aspetti tecnici, ma è meglio - fidatevi - fermarsi al progettino su carta.