Premetto che sono un neofita del marino.
Avevo letto su una guida di Acquaportal che il sale andava inserito pian piano, e così stavo facendo (circa 300-400 gr. ogni tre-quattro di minuti). Vedendo però che tendeva a rimanere il tutto biancastro ho smesso di salare.
Dubbio confermato perché dopo quasi 24 ore l'acqua è ancora biancastra.
Il sale quando l'ho aperto era ok... bello fine senza particolari grumi.
