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lombardo gianni, ieri ho visto per la prima volta un densimetro a lancetta, e devo dire (sottovoce) che funziona. la lettura corrispondeva +o- con quella del rifrattometro.
il problema secondo me sta nella manutenzione: se non li tieni puliti bene prima o poi si inceppano. tieni conto che fino a pochi anni fa si usavano quelli, perchè i rifrattometri non venivano certo dalla cina, quindi ti lascio pensare cosa potessero costare. anche per i densimetri ci sono quelli da 4 euro e quelli da 40, tuttavia a oggi non ne vale + la pena.
sul farsi guidare non sono d'accordo. prima o poi salta fuori chi spara una *******, te la segui e magari combini un casino immane. chi parte, secondo me, deve rendersi conto da subito che è un hobby dove occorre studiarci un minimo sopra, altrimenti è meglio che pensi ad altro.
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