Mi spiace ma di discus me ne intendo poco, cioè il colore scuro è sintomo di stress o malattia, le feci bianche e filamentose di solito sono sintomi di parassiti intestinali o perlomeno qualcosa che non va nell'intestino.
In attesa di risposte più esaustive puoi somministrare aglio tritato o succo impregnando quel poco cibo che riesce a mangiare.
Ciao
Magari posta i valori dell'acqua anche