lucapoz, una volta provai anche io a fare la co2 in gel, e feci come ti abbiamo descritto io e tuko, di quel progetto non ricordo questa cosa e non ne capisco il senso...
forse c'è solo una spiegazione, che il contabolle del deflussore, ha proprio una cannella rigida che si può siliconare meglio nel tappo..
ma lo capisci da te, che se dalla bottiglia escono tipo 20 bolle minuto, e con il regolatore vai a strozzare il tubo, le bolle saranno di meno.....ma quante ?
anche se tutta questa discussione, per la co2 in gel ha poco senso, perchè se non ricordo male, la co2 artigianale non ne produce tantissima.