forse ho capito da dove nasce la tua confusione: tu pensi che si sovraschiuma perchè c'è molto da schiumare giusto?
invece sovraschiumare significa semplicemente "schiumare eccessivamente". Lo schiumatoio oltre a alle sostanze "cattive" rimuove anche sostanze "buone" e se lo fa eccessivamente, la vasca diventa troppo magra e i coralli spesso ne risentono. A questo punto per rimediare si dice che si deve ingrassare la vasca. (correggetemi se sbaglio)
Un esempio estremo sarebbe .. montare un grande Bubble King su un 150 litri. ovviamente nella realtà i rapporti sono molto più sensibili.
Sviluppare "l'occhio"

significa diventare un bravo acquariofilo, perchè come ha detto
abracadabra esistono nutrienti che i test non misurano, per cui solo osservando le reazioni dei nostri animali o eventuali crescite algali possiamo intuire la vera salute della vasca. Si spera di svilupparlo al più presto ma credo servano soltanto svariati anni di esperienza...
