Non si deve mai scongelare e ricongelare gli alimenti. Comunque anche con il "turbo" cambia poco.... meglio farne piccole quantità perché non si conserva più di tanto in un surgelatore domestico. Per quanto riguarda la composizione... auguri... temo che avrà un odore nauseante. Fidatevi... farlo con il pesce non si sbaglia, sempre che sia pesce fresco.
