integrare NO3 è più che normale se hai molte piante in salute e un non esagerato numero di pesci (non sembra nel tuo caso

)
sicuramente hai buona luce e buona fertilizzazione -> consumo nitrati
appena cresceranno i 7 piccoli non avrai più il problema
io ho quasi raggiunto il punto di pareggio ma ... evito di dire che ormai avrò una 30ina di quasi guppy (un mesetto abbondante di vita) che brucano per tutta la vasca oltre i pesci in elenco