Ciao!!
Io lascerei stare il rizoma delle anubias così com'è...
Per la radice: l'hai fatto bollire prima di metterla uin acqua? quest'operazione ti permette di uccidere eventuali batteri presenti nel legno e di assorbire subito un sacco di acqua con il risultato che ti sta a fondo prima. Io le anubias le ho sempre legate all'asciutto per questioni di comodità e non ho mai avuto problemi, nel senso che cmq nel giro di 10
min hai fatto tutto e la radice non fa in tempo ad asciugarsi...
Per l'hygrophila porta pazienza...
Ciao ciao