Eliminerei il fattore striscette...se non puoi uno strumento elettronico usa i test a goccie.
Eviterei anche E.Siamensis..col tempo innfastidisce non poco i discus..inseguendoli e attaccandosi alla pelle.
la torba puo' essere messa anche in una calza fine (un pezzo di collant va' benissimo) una maglia piu' larga farebbe arrivare in acquario troppe particelle...inoltre il passaggio nella torba deve essere lento,mentre con una calza a maglie larghe sarebbe troppo veloce.
Prima di torbare l'acqua ( non sempre è necessario) dovresti postare i valori del tuo acquario..in particolare ph e kh, solo dopo deciderai se mettere la torba o no.