La precipitazione dei metalli pesanti, a mezzo chelante contenuto nel biocondizionatore, avviene perche sono presenti in forma ionica(almeno stando a quel poco che so di chimica).L'acqua minerale non è immune dalla loro presenza sia perche potrebbero essere portati dal sedime roccioso della fonte,sia perche prima di essere imbottigliata una qualche tubatura la dovrà pur attraversare.Che la loro presenza debba essere esclusa a livello di normative,non ne sono tanto sicuro.Esiste un range ottimale per i sali,esiste un soglia di potabilità per quello che riguarda no2 e no3,penso che lo stesso valga anche per la presenza di eventuali metalli pesanti.
Grazie per il link
