guarda io all'inizio mettevo 300 gr di zucchero e un panetto di lievito di birra da 25gr pero ne produceva troppa tutta insieme.ora ho diminuito lo zucchero e sono passato a 100
0 gr sempre con 25 gr di lievito e mi trovo alla stragrande!!!poi vedi te!
p.s. un cucchiaino di bicarbonato per stabillizzare la reazione!
