Secondo me entri in una zona critica con kH=3 e pH=6 o 6.5.
Con pH6 avreti un 95mg/l di co2 (troppi) e con pH=6.5 avresti un 30mg/l di co2 (consistente, puoi avere l'effetto perling).
Io erogherei co2 fino a portare il pH a 6.7 (20 mg/l) che è più che sufficente.
http://www.dennerle.de/HG07UG07.htm
Non userei la torba.