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Ho quasi finito il secchio piccolo (12 kg se non ricordo male) quindi allincirca cambi settimanali degli ultimi 4 mesi.
Sto notando che in diversi punti le rocce si sono colorate di verde, sembrano verniciate!
Non credo siano alghe superiori in quanto non hanno consistenza dal momento che la loro presenza è segnalata solo dal colore.
Nulla a che vedere con le varie alghe avvicendatesi nel corso della maturazione.
Che sia il sale o no chi può dirlo, però qualche dubbio ...
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Ciao 
Marco F.
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