No....hai capito male......
la temperatura che devi impostare NON E' quella di partenza dell'acqua........
Ma la temperatura che vuoi dare tu all'acqua!.....25
gradi C.....
Quindi la regolazione la puoi fare sia a secco che a bagno......
Una precisazione.....forse è casa mia, che con questi maledetti riscaldamenti condominiali sembra di stare in primavera.........ma ho regolato lo JAGER (ti ricordo un 100W su 120/130 litri netti)....su 24°C.....e l'acqua ce l'ho a 26°C..... -05
(comunque c'è da considerare un 0.5°C di tolleranza del riscaldatore e la tolleranza del termometro.....
)