Qualcosa di liquido puoi aggiungerlo, sul fondo credo che basterà il "fertilizzante" dei pesci rossi.
Per le dosi segui quello che è indicato sul flacone, di JBL o di altro che comprerari, ma parti con il 50% delle stesse e poi ogni 2-3 settimane vedi che succede e ti regoli se aumentare o no.
Calcola che le Anubias crescono molto lentamente, è normale che sia così, regolati quindi sulle reazioni della Vallisneria.