l'insalata tra quelle citate è la verdura meno consigliata per via che la metti cruda e anche se ben lavata è sempre un'altra cosa da quelle sbollentate, comunque a meno che la pianta non sia indebolita o malata, l'ampu (se bridgesii) non la mangerà, confermo. Può anche capitare comunque che con lo spostamento le foglie più vecchie della pianta si indeboliscano, ma niente paura: le ampu si occuperanno di farle fuori senza che tu debba potare
lasciando intatto il corpo della pianta che farà subito nuove foglioline fresche.