stai tranquillo. Le lumache che hai ora sono quelle che hai pescato con le piante (la prossima volta lavale bene per limitare i "danni") e quelle che nascono ora sono quelle delle uova che vi erano già state deposte: non dipende ancora dal cibo che hai in vasca ecc.
15 lumache non sono tante e se la tua gestione del cibo e della vasca è corretta le lumache non ti infesteranno. Se capiterà ne riparleremo

se vuoi toglile pure a mano ma non serve a molto

e non ce n'è bisogno. tra le altre cose le lumachine (probabilmete physa o planorbis) sono utili per la vasca.
Tranquillo e sereno, se vuoi pescane alcune ma senza ansia, se no le lasci lì.