Il picco dei nitriti non esaurisce la maturazione, bisogna aspettare che i batteri siano in numero sufficiente per sostenereil carico organico dei pesci.
4 settimane è il minimo sindacale... c'è chi fa maturare le vasche anche 8

settimane e, vi assicuro, i risultati ripagano nel tempo!!!
PS Io per quel ph farei qualcosa da subito... di sicuro non è ideale nemmeno per le piante.